“ซูชิ” ฝีไม้ลายมือของ ซูชิเชฟ…

http://www.genyfood.com/
ซูชิ หลักสูตรการทำ ซูชิ ขั้นพื้นฐาน เป็นหลักสูตรซึ่งด้านศาสตร์ความรู้พร้อมกับทักษะ ที่ซูชิเชฟต้องใช้ทั้งหมด หลักสูตรนี้จึงเหมาะแด่ ซูชิเชฟ บุคคลทั่วๆ ไปที่ต้องการทำกิจการค้าร้านซูชิ พร้อมกับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นอย่างแท้จริงโดยมุ่งเน้นทั้งทฤษฎีพร้อมกับปฎิบัติ เนื่องมาจาก ซูชิ เป็นเสมือนศิลป์ในอดีตสมัยนั้น แต่ละท่านกว่าจะมาทำ ซูชิ ได้นั้นอาจจะต้องใช้ระยะเวลาถึงหกแปดปี ดังนี้เนื่องมาจากไม่ใช่แค่รู้วิธีการทำพร้อมกับสูตรท่าเดียวก็ต้องทำ ซูชิ ให้โอชะพร้อมกับสวยงามได้ แต่ต้องมีความชำนาญในทักษะอีกหลายวิธี http://www.genyfood.com/

ซูชิ